コラーゲンを多く含む食べ物
食べ物に含まれるコラーゲンは、大きく2種類に分かれます。
それは、フィッシュコラーゲン(マリンコラーゲン)とアニマルコラーゲン(動物性コラーゲン)です。
フィッシュコラーゲン(マリンコラーゲン)は、魚の皮やうろこ、骨などにたくさん含まれています。
フィッシュコラーゲンを含む料理は、さんまや味などの焼き魚、魚の煮つけ、魚介類の鍋などがあります。
アニマルコラーゲン(動物性コラーゲン)は、動物の皮(鶏皮など)、軟骨、骨などにたくさん含まれています。
アニマルコラーゲンを含む料理は、とんこつラーメン、牛筋、焼き鳥の皮、などです。
さて、フィッシュコラーゲンとアニマルコラーゲンの違いですが、吸収されるスピードに大きな違いがあります。
フィッシュコラーゲンのほうがコラーゲンの分子が細かく低温で分解されるので、体内での吸収のスピードが早いと言われています。
ですから、フィッシュコラーゲンのほうが質が高い、とされています。
それで、コラーゲンドリンクにはフィッシュコラーゲン(マリンコラーゲン)を使っているものが多いわけですね。
ただし、コラーゲンを多く含む食品をたくさん食べても、コラーゲンの効果を体内で発揮できない事のほうが多いです。
それは、コラーゲンは口から摂取すると、消化吸収の際に一度バラバラに分解されてるのですが、それが再びコラーゲンに合成される可能性が低いからです。
分解後にコラーゲンに再合成されないとコラーゲンの効果を発揮することができないのですが、その可能性は低い、という事になります。
詳しくは、「コラーゲンを経口摂取して効果があるのか?」をご覧ください。
「アスタリフト ドリンク コラーゲン 10000」は、コラーゲンが分解されて吸収された後、再びコラーゲンに合成されるように様々な工夫がされています。
ですから、体内でコラーゲンの美肌効果を発揮することができるのです。
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